fomac COV-GXR5 Gas Convection Oven

Ringkasan
Harga
Spesifikasi
Oven konveksi gas dengan sistem pemanasan berputar yang membantu hasil pemanggangan lebih merata di setiap rak. Dilengkapi 24 tabung pemanas stainless steel, kipas konveksi, dan rak berputar untuk sirkulasi panas yang stabil. Kontrol digital dengan 12 level pengaturan suhu hingga 300 derajat Celsius dan 12 program preset memudahkan pengaturan proses memasak. Kapasitas 5 rak stainless steel memungkinkan pemanggangan dalam jumlah besar sekaligus, cocok untuk produksi roti, kue, dan aneka pastry di dapur komersial. Bodi dan ruang dalam berbahan stainless steel, dilengkapi lampu interior untuk memantau proses memanggang tanpa membuka pintu. Beroperasi pada tegangan 220V, daya 800W, dengan dimensi 1080 x 1525 x 1762 mm. Solusi andal untuk kebutuhan memanggang skala besar dengan hasil konsisten.
Spesifikasi
Harga
Spesifikasi
Informasi dasar
Merek
fomac
Model
COV-GXR5
Tipe produk
Gas Convection Oven
Aksesori
Termasuk
5 trays
Fitur
Sistem konveksi
Ya
Level memasak
5
Tipe tampilan
digital
Lampu interior
Ya
Program preset
12 programs
Kontrol suhu
Level penyesuaian
12
Tipe kontrol
digital
Rentang suhu
Satuan
celsius
Maksimal
300
Sistem pemanas
Elemen pemanas
Material
stainless steel
Konfigurasi
24 Heating Tube
Mode pemanas
steam
Teknologi
rotary tray、convection
Tipe
convection
Material
Badan
stainless steel
Rongga
stainless steel
Elemen pemanas
stainless steel
Garansi
Durasi
1
Satuan durasi
tahun
Spesifikasi listrik
Frekuensi
50
Satuan frekuensi
Hz
Konsumsi daya
Total
800
Satuan
W
Tegangan
220
Satuan tegangan
V
Spesifikasi fisik
Dimensi
Eksternal
Satuan
mm
Kedalaman
1525
Lebar
1080
Tinggi
1762
Berat
Satuan
kg
Nilai
300
fomac COV-T30L Combi Oven
fomac COV-T30L Combi Oven
Oven kombinasi 30 liter dengan tiga mode memasak: panas kering, kukus, dan kombinasi keduanya dalam satu perangkat. Sistem konveksi mengedarkan panas secara merata sehingga hasil masakan lebih konsisten. Rentang suhu 50-250 derajat Celsius dapat disesuaikan untuk berbagai kebutuhan, dari memanggang hingga mengukus. Timer maksimal 120 menit membantu mengatur waktu memasak dengan lebih terkontrol. Daya 2500 watt pada tegangan 220V/50Hz memberikan pemanasan yang cepat. Dimensi eksternal 550 x 545 x 380 mm dengan berat 20 kg, cocok untuk dapur kafe, restoran, atau usaha kuliner. Satu unit menggantikan fungsi oven dan steamer sekaligus, menghemat ruang dan biaya peralatan.
fomac COV-GXR10 Oven Konveksi Gas
fomac COV-GXR10 Oven Konveksi Gas
Oven gas dengan sistem konveksi dan 24 pipa pemanas stainless steel ini menghadirkan distribusi panas yang merata untuk hasil memanggang konsisten dalam jumlah besar. Kapasitas 10 rak memudahkan produksi roti, kue, dan pastry secara efisien di dapur komersial, hotel, maupun toko bakery. Kontrol suhu digital dengan rentang 0 hingga 300 derajat Celsius memungkinkan pengaturan presisi sesuai kebutuhan resep, dilengkapi 99 program preset untuk mempercepat proses operasional. Lampu interior membantu memantau proses pemanggangan tanpa membuka pintu. Bodinya terbuat dari stainless steel yang kokoh dan mudah dibersihkan, sementara desainnya dirancang untuk pemakaian intensif dengan daya 1350 watt pada tegangan 220 volt. Oven ini menjadi solusi praktis bagi usaha kuliner yang menuntut hasil konsisten dan kapasitas besar dalam setiap proses produksi.
Fomac BOV-ARF10H Oven
Fomac BOV-ARF10H Oven
Panggang roti, kue, dan pastry dengan hasil maksimal berkat oven gas Fomac BOV-ARF10H. Dengan sistem pemanas ganda (atas dan bawah) serta kontrol suhu analog presisi dari 20°C hingga 300°C, oven ini memastikan distribusi panas merata di setiap sudut ruang pemanggangan. Ruang internal berukuran 620x510x160 mm dengan volume luas memberikan fleksibilitas untuk memanggang dalam jumlah banyak sekaligus. Dibangun dengan rongga stainless steel yang kokoh dan pintu kaca full dengan handle aluminium, oven ini dirancang untuk penggunaan komersial berat. Dilengkapi lampu interior untuk memantau proses pemanggangan tanpa membuka pintu, serta tray stainless anti karat yang memudahkan pembersihan. Dengan konsumsi daya hanya 75W, oven gas ini menjadi solusi efisien untuk usaha bakery, kafe, atau restoran Anda.
Fomac BOV-ARF30H Oven
Fomac BOV-ARF30H Oven
Pemanasan merata dengan sistem api atas dan bawah untuk hasil pemanggangan roti, kue, dan pastry yang sempurna. Dilengkapi teknologi pembakaran otomatis untuk kemudahan penggunaan dan keamanan ekstra. Ruang internal luas 1260x630x200mm menampung tiga tray stainless anti karat sekaligus, ideal untuk usaha bakery skala kecil hingga menengah. Kontrol suhu digital presisi dari 20°C hingga 300°C memudahkan pengaturan sesuai kebutuhan resep. Pintu kaca tebal tahan panas memungkinkan pemantauan proses pemanggangan tanpa membuka oven, menjaga suhu tetap stabil. Material kokoh dengan bobot 135kg memastikan durabilitas dan performa jangka panjang. Cocok untuk memproduksi roti tawar, roti manis, bika ambon, kue kering, dan aneka pastry dalam jumlah banyak dengan hasil konsisten. Dilengkapi lampu interior untuk visibilitas jelas saat memantau kematangan.
Fomac BOV-MT265 Oven
Fomac BOV-MT265 Oven
Hadirkan hasil panggangan yang merata dan profesional di dapur komersial Anda. Oven konveksi ini menggunakan teknologi sirkulasi udara panas (Hot Air Convection) untuk memastikan distribusi suhu merata ke seluruh bagian dalam oven. Dengan rentang suhu 50°C hingga 250°C, Anda dapat mengatur panas sesuai kebutuhan, mulai dari memanggang kue, roti, hingga mengeringkan bahan makanan. Dilengkapi elemen pemanas atas dan belakang, oven ini mampu menghasilkan panas yang optimal untuk berbagai jenis masakan. Pintu kaca tempered 2 lapis tidak hanya menjaga suhu internal tetap stabil, tetapi juga memungkinkan Anda memantau proses memasak tanpa kehilangan panas. Material bodi dari baja tahan karat (stainless steel) memastikan ketahanan dan kemudahan dalam perawatan. Timer hingga 120 menit memberikan kemudahan dalam mengatur waktu memasak, sementara daya 2100W pada tegangan 220V siap mendukung operasional dapur yang sibuk. Desainnya yang kokoh dengan berat 18 kg menjamin kestabilan saat digunakan. Cocok untuk usaha bakery, kafe, restoran, atau kebutuhan komersial lainnya yang mengutamakan konsistensi hasil panggangan.
Fomac BOV-ARF20A Oven
Fomac BOV-ARF20A Oven
Kontrol suhu presisi dengan panel LCD digital untuk hasil pemanggangan yang konsisten. Oven gas 1 deck 2 tray ini memiliki rentang suhu 20°C hingga 400°C, memungkinkan Anda mengatur panas sesuai kebutuhan aneka kue, roti, dan pastry. Dilengkapi sistem pembakaran gas sempurna dan katup solenoid otomatis untuk efisiensi api atas dan bawah yang stabil. Ruang internal luas (860x640x230 mm) menampung loyang besar untuk produksi skala komersial. Konstruksi kokoh dengan bobot 125 kg memastikan daya tahan jangka panjang di dapur roti, bakery, atau kafe. Pintu kaca transparan memudahkan pemantauan proses pemanggangan tanpa membuka oven, menjaga suhu tetap optimal. Cocok untuk usaha kuliner yang membutuhkan oven gas andal dengan kontrol digital presisi tinggi. Hemat waktu dan energi berkat distribusi panas merata di seluruh ruang oven.