getra HEA-8 Oven Konveksi Listrik

Oven konveksi listrik bertenaga tinggi dengan sistem sirkulasi udara panas untuk hasil pemanggangan yang merata dan konsisten. Dirancang untuk kebutuhan operasional dapur komersial, kafe, toko roti, dan usaha katering yang membutuhkan kapasitas produksi besar. Dengan daya 10.800 watt dan rentang suhu 50–350 derajat Celcius, oven ini mampu menangani berbagai proses pemanggangan, pembakaran, dan pengeringan secara efisien. Kapasitas internalnya yang luas (50 x 70 x 77,5 cm) memungkinkan pemuatan hingga 8 loyang sekaligus, sehingga mengoptimalkan waktu produksi dan meningkatkan output. Sistem konveksi memastikan distribusi panas yang seragam di seluruh ruang oven, meminimalkan titik panas dan menghasilkan produk dengan tekstur serta warna yang konsisten di setiap batch. Fitur lampu interior memudahkan pemantauan proses pemanggangan tanpa membuka pintu, membantu menjaga stabilitas suhu. Konstruksi bodi menggunakan stainless steel yang kokoh dan mudah dibersihkan, memastikan ketahanan dan kebersihan dalam penggunaan jangka panjang. Oven ini dilengkapi dengan 8 buah loyang sebagai perlengkapan standar, siap digunakan langsung untuk berbagai aplikasi. Kontrol suhu yang presisi memberikan fleksibilitas untuk beragam resep, mulai dari roti, kue kering, pastry, hingga hidangan panggang lainnya.